제주도 흑돼지 구이 - 섬 특산 요리

제주도 흑돼지 구이는 제주도의 대표적인 고기 요리로, 흑돼지의 부드럽고 풍미 있는 고기를 구워 쌈장에 싸 먹는 요리입니다. 이 레시피는 4인분을 만들며, 조리 시간은 약 30분입니다. 흑돼지는 지방과 살의 균형이 좋아 구웠을 때 고소한 맛이 일품입니다. 제주도는 한국의 휴양지로, 흑돼지 구이는 관광객과 현지인 모두에게 사랑받습니다. 이 레시피는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 간단한 재료와 명확한 단계를 제공합니다. 흑돼지 구이는 상추와 쌈장과 함께 먹으면 더욱 맛있으며, 한국의 BBQ 문화를 대표합니다.

재료

조리법