한국식 도토리묵국수 - 시원한 여름 요리

한국식 도토리묵국수 - 시원한 여름 요리

도토리묵국수는 도토리묵을 면처럼 썰어 차가운 육수에 넣은 시원한 여름 요리입니다. 이 레시피는 4인분을 만들며, 조리 시간은 약 30분입니다. 도토리묵은 저칼로리 재료로, 소화가 잘 되고 건강에 좋습니다. 한국의 여름철 식사로 사랑받으며, 채소와 양념장이 어우러져 상쾌한 맛을 냅니다. 이 레시피는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 간단한 재료와 명확한 단계를 제공합니다. 도토리묵국수는 차갑게 즐기기에 적합하며, 더운 날씨에 완벽한 요리입니다.

재료

조리법

  1. 도토리묵을 얇게 썰어 준비합니다.
  2. 고추장, 식초, 간장, 설탕을 섞어 양념장을 만듭니다.
  3. 그릇에 도토리묵, 오이, 김을 담고 차가운 육수를 부어줍니다.
  4. 양념장을 곁들여 서빙합니다.
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