석가탄신일: 화전 - 다채로운 사찰 밥

화전은 석가탄신일에 즐기는 한국 사찰 요리로, 찹쌀과 식용 꽃을 사용해 만든 색다른 떡입니다. 이 레시피는 12개(4인분)를 기준으로 하며, 조리 시간은 약 40분입니다. 화전은 한국의 불교 문화를 상징하며, 화려한 색감과 부드러운 식감이 특징입니다. 찹쌀은 쫄깃한 질감을 제공하며, 식용 꽃은 시각적 아름다움을 더합니다. 이 요리는 디저트나 명절 간식으로 적합하며, 차와 함께 즐기면 더욱 좋습니다. 이 레시피는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 간단한 재료와 명확한 단계를 포함했습니다. 화전은 따뜻할 때 가장 맛있으며, 실온에서 1-2일 보관 가능합니다. 한국의 사찰 요리 문화를 담은 이 요리로 석가탄신일의 분위기를 느껴보세요.

재료

조리법